भारत में कौन सी दाल सबसे अच्छी है?

दालों में सबसे पौष्टिक दाल, मूंग की होती है। इसमें विटामिन ए, बी, सी और ई की भरपूर मात्रा होती है। साथ ही पौटेशियम, आयरन, कैल्शियम की मात्रा भी मूंग में बहुत होती है। इसके सेवन से शरीर में कैलोरी भी बहुत नहीं बढ़ती है।